Versez la bière sur les petits pains, le goût sera incroyable !
INGRÉDIENTS
bœuf
sel
fromage provola en tranches
jambon
bière
sage
farine, au besoin
huile d’olive
DIRECTIONS
- Aplatissez les tranches de bœuf et remplissez-les de provola et de jambon.
- Roulez-les et recouvrez-les de farine.
- Faites-les cuire dans une poêle avec de l’huile d’olive et de la sauge.
- Versez la bière dans la casserole et laissez cuire encore 10/15 minutes.
- Servir chaud.