Les sandwichs à la viande sont un deuxième plat facile et savoureux qui se prépare en 20 minutes et satisfera tous les palais !
Avec du jambon cuit, du speck, de la provola ou sans pesto, vous pouvez décider de les garnir selon vos préférences et elles seront toujours délicieuses !
INGRÉDIENTS
500g de viande hachée (nous avons choisi du porc, mais n’importe quel type de viande convient)
1 oeuf
50 g de parmesan
sel
poivre
Pour le remplissage:
pesto au goût
fromage
jambon cuit
PRÉPARATION
- Mélangez la viande avec l’œuf, le parmesan et les épices.
- Divisez le mélange en deux, puis formez deux rectangles de viande.
- Farcir le premier rectangle de jambon cuit, de fromage et de pesto.
- Superposez l’autre rectangle de viande et formez 4 sandwichs.
- Faites-les cuire dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant environ 7 minutes de chaque côté.