Ingrédients:
10 poivrons pas gros
500 g de pain (miettes)
250g de thon
5/6 câpres
Herbe au goût
Parmesan au goût
20 olives noires
Huile au goût
Sel au goût.
Préparation:
- Lavez et videz d’abord les poivrons.
- Placez le pain trempé et pressé dans un bol, puis ajoutez le thon, les câpres, les herbes, le parmesan, les olives noires, le sel et l’huile.
- Farcissez les poivrons et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée.
- Enfourner environ 45 minutes à 180°.