Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée rond
5 pommes de terre
1 courgette
1/2 oignon rouge
1/2 verre d’eau
1/2 provola fumée
3-4 tranches de jambon cuit
parmesan râpé au goût
chapelure au goût
Huile d’olive vierge extra

Préparation:

1. Coupez d’abord les pommes de terre, les courgettes et l’oignon.
2. Faites revenir l’oignon puis ajoutez les pommes de terre et les courgettes.
3. Faites cuire le tout en ajoutant un peu d’eau.
4. Étalez la pâte, remplissez-la et recouvrez de chapelure, de parmesan et d’huile.
5. Cuire au four à 180° pendant 45 minutes.