Ingrédients:
10 grosses pommes de terre
1 grosse courgette
100g de lardons
2 mozzarellas
3 cuillères à soupe de parmesan
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
huile au goût
Sel au goût.
romarin au goût
chapelure au goût
Préparation:
- Faites d’abord bouillir les pommes de terre, laissez-les refroidir puis coupez-les en cubes.
- Coupez ensuite également la courgette et faites-la revenir dans une poêle avec un filet d’huile.
- Mettez les pommes de terre, la courgette, le parmesan et le romarin dans un bol.
- Assemblez les crumbles dans le moule et recouvrez de chapelure.
- Cuire au four à 190° pendant 25 minutes.