Tarte aux cookies : la délicieuse recette pour une occasion spéciale !

INGRÉDIENTS
350 g (2 ¾ tasses) de farine tout usage ;
130 g (⅝ tasse) de beurre ;
16 g (3 ⅓ cuillère à café) de levure chimique ;
300 g (1 tasse) de pâte de noisettes ;
120 g (1 tasse) de sucre ;
2 oeufs;
50 g (½ tasse) de chocolat haché.
MÉTHODE
Fouetter la farine avec le sucre et la levure chimique. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à formation de miettes.
Mélanger les miettes de biscuits avec les œufs et le chocolat jusqu’à obtenir une pâte lisse. Couvrir et réfrigérer 30 minutes.
Coupez les ⅔ de la pâte et étalez-la. Placer dans un plat allant au four recouvrant le fond et les côtés, rempli de pâte de noisette.
Étalez les restes de pâte et coupez-les en bandes.
Décorer la tarte avec des bandes de biscuits et cuire au four à 180°C/350°F pendant 40 minutes.

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