Cet étonnant gâteau est réalisé sans balance en utilisant le pot de yaourt comme unité de mesure (125g). Tellement moelleux et savoureux, essayez-le !
INGRÉDIENTS
125g de yaourt
125g de lait
125g d’huile végétale
125 g de parmesan
125g x 3 farine
16g de levure chimique
courgettes
jambon
fromage
MÉTHODE
- Battez les œufs, puis ajoutez le yaourt, le lait, l’huile et le parmesan.
- Mélangez et ajoutez la farine et la levure chimique.
- Lorsque le mélange est bien homogène, vous pouvez ajouter les courgettes, le jambon et le fromage.
- Versez le mélange dans le moule préalablement beurré et fariné et enfournez à 180°C pendant environ 35-40 minutes.