recette

Durée totale : 10 minutes

Difficulté : Faible

Ingrédients

Champignons

12

Bœuf

350g

Sel de mer

Poivre

Videz les champignons et remplissez-les de viande hachée, garnissez de fromage et enfournez. En quelques minutes seulement, vous pouvez préparer un délicieux plat appétissant !

Faut-il précuire les boulettes de viande ?

Pas du tout! Les boulettes de viande recevront toute la chaleur dont elles ont besoin pour bien cuire lorsqu’elles seront préparées comme décrit dans la recette.

Comment les préparer :
Dans un grand bol, mélangez soigneusement le bœuf haché avec le sel, le poivre et le persil.

Prenez environ une cuillère à soupe du mélange de viande, roulez-la en boule et placez-la sur un champignon.

Cuire au four à 180° pendant 20 minutes.

Sortez les boulettes de viande farcies du four, saupoudrez-les de fromage mozzarella, puis remettez-les au four jusqu’à ce que le fromage fonde.