1 courgette, oignon, fromage, chapelure et 1 œuf ! La recette des meilleures boulettes de viande est la suivante :
Ingrédients:

1 grosse courgette

1 oignon

70 g de parmesan

70 g de chapelure

1 oeuf

sel au goût

besoin de poivre

huile au goût

mozzarella après

Le goût

Préparation:

1. Râpez les courgettes et égouttez-les bien.
2. Transférez ensuite dans un bol et ajoutez l’oignon, le parmesan, la chapelure, l’œuf, le sel et le poivre.
3. Formez les boulettes de viande et placez-les sur la plaque à pâtisserie.
4. Couvrir d’un peu d’huile et enfourner à 180° pendant 20 minutes.