Millefeuille de pommes de terre : la recette d’un plat simple et savoureux

Ingrédients: 

1 kg de pommes de terre sel et poivre poudre d’ail Poivre doux huile d’olive romarin (frais ou séché) 50 g de chapelure

80 grammes de fromage râpé 150 g de provola 200 g de blanc de poulet en tranches 

directions:

1. Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches (1 à 2 mm d’épaisseur).

 2. Après le lavage, placez-les sur une serviette et séchez-les bien pour éliminer l’excès d’eau. 

3. Placer dans un bol et assaisonner avec du sel, du poivre, du paprika, de la poudre d’ail, de l’huile et du romarin. 

4. Huiler le fond d’une plaque à pâtisserie et saupoudrer de chapelure. 

5. Disposez les pommes de terre uniformément sur le dessus et saupoudrez d’un peu de fromage râpé. 

6. Faire une autre couche de pommes de terre, puis remplir de fromage provola et de poulet. 

7. Couvrir avec plus de pommes de terre, de fromage râpé, de chapelure et un peu d’huile d’olive.

 8. Cuire au four à 190 degrés pendant 35 à 40 minutes. Ceux/Vidéos : Recettes délicieuses 

Leave a Comment