Ils sont le dessert parfait pour chaque occasion!
INGRÉDIENTS
Écraser les biscuits 6 cuillères à soupede Mascarpone 250gr
Double crème 100 ml
Crème de noisettes 2 cuillères à soupeFerrero rocher 8 haché
2 morceaux de chocolat blanc refroidi fondu
Garniture de crème de noisettes fondue (refroidie),
noisettes concassées, tourbillon de crème fraîche et un peu de chocolat.
MÉTHODE
- Écraser les biscuits ajouter au verre.
- Mélanger le fromage à la crème, la crème double, la crème de noisettes, le chocolat blanc et fouetter, puis ajouter le Ferrero rocher haché et mélanger avec une cuillère en bois, ajouter sur la base de biscuit – placer au réfrigérateur pour prendre pendant 10-15 minutes.
- Faire fondre la crème de noisettes, laisser refroidir puis verser dans le verre, garnir de noisettes concassées, de crème fraîche et d’un Ferrero rocher sur le dessus.