Une recette savoureuse pour faire un dîner de poulet rapide!
INGRÉDIENTS
130 g (1 tasse) de farine
40 g (3 cuillères à soupe) d’amidon
4 g (1 cuillère à café) de sel
200 ml (4/5 tasse) d’eau
1 jaune d’œuf
5 g (1 cuillère à café) de levure chimique
400 g de poulet
MÉTHODE
- Couper le poulet en cubes.
- Ajouter la farine, l’amidon, le sel, la levure chimique, le jaune d’œuf et l’eau dans le bol du mélangeur. Bien mélanger.
- Ajouter le poulet au mélange préparé.
- Frire dans l’huile chaude. Servir.