Ingrédients :
10 grosses pommes de terre
1 grosse courgette
100 gr de lardons
2 mozzarella
3 cuillères à soupe de parmesan
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Huile d’olive
Sel
romarin
chapelure

Mode d’emploi :

1. Faire bouillir les pommes de terre, les laisser refroidir et les couper en cubes.
2. Couper également la courgette et la faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile.
3. Dans un saladier, mettre les pommes de terre, la courgette, le parmesan et le romarin.
4. Assembler l’émietté dans le moule et recouvrir de chapelure.
5. Cuire au four à 190 degrés pendant 25 minutes.