Cheesecake allemand : un gâteau savoureux sans base de biscuits

Ingrédients:
Ingrédients:
250 gr de sucre
1 paquet de vanilline
200 gr de beurre
6 oeufs
1 kg de fromage à tartiner
100 gr de fécule de maïs
1/2 sachet de levure chimique

Chapelure

Préparation:
Graisser un moule de 26 cm et saupoudrer de chapelure. Dans un bol, commencez à mélanger le beurre, le sucre, la vanilline et les œufs. Mélangez le fromage à part puis ajoutez-le au reste. Mélanger enfin la levure chimique et la fécule de maïs et ajouter à la pâte. Cuire au four à 350°F (170°) pendant 60 minutes.

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