L’émoticône de sourire fera l’affaire) ou nous disparaîtrons complètement
cocotte fermière
Ingrédients
500 grammes de pâtes
500 ml de lait
2 tasses de crème fraîche
1 kg de viande hachée
6 oignon(s)
3 poivron(s)
1 boite de tomate(s)
2 boîtes de maïs
2 boîtes de champignons
fromage, râpé
3 fromage fondu
préparation
Cuire les nouilles. Faire chauffer le lait et y faire fondre le fromage fondu, incorporer la crème fraîche, assaisonner et mélanger les pâtes avec la sauce.
Frire et assaisonner le hachis.
Faire revenir les oignons en demi-rondelles, hacher finement les poivrons et faire revenir avec eux. Ajouter les tomates, le maïs et les champignons et bien assaisonner. Étalez le tout dans une cocotte en alternant pâtes, viande hachée et légumes, et saupoudrez de fromage râpé. Cuire à 200° pendant environ 20-25 minutes !