Ingrédients

• 1 galette(s)
• fromage de brebis 2 points
• Tomate(s) de 2 m de haut
• ¼ m.-gros concombre(s)
• 4 poivres, marinés, doux
• n.m. B. Salat (Weißkraut-)
• n. B. Poivre, noir, moulu
• n.m. B. Origan
• n. B. poudre d’ail
• par exemple l’huile d’olive

préparation

Couper le fromage de brebis en tranches d’environ 5 mm de large, assaisonner généreusement avec les épices et arroser d’huile d’olive.
Coupez le pain plat en quatre et découpez une poche dans chaque quartier pour la garniture. Déposer le fromage de brebis dans les quartiers de galette, déposer 2-3 tranches de tomate et de concombre dans chaque quartier.

Faites chauffer les quarts de pain au micro-ondes pendant 90 secondes à 800 W. La feta ne fond pas complètement.
Ajouter un pepperoni et autant de salade de chou que désiré aux quartiers chauds.
Sers immédiatement!