Ingrédients
1 morceau de melon (gros et mûr)
2 l d’eau minérale
500 g de fraise (fraîche)
150 ml de sirop de fraise
des glaçons à volonté
préparation
Coupez donc d’abord le melon mûr en deux et retirez les pépins – du mieux que vous pouvez. Couper ensuite les deux moitiés en quartiers, découper la chair et les dés et réduire en purée au mieux avec un mixeur plongeant.
Bien laver les fraises et les couper en deux.
Mettez maintenant les fruits avec 1 bouteille d’eau minérale et le sirop de fraise dans un grand bol, mélangez bien le tout et laissez reposer au réfrigérateur environ 3 à 4 heures.
Enfin, pour servir, ajouter la bouteille d’eau minérale restante et des glaçons et bien mélanger le punch au melon. Apprécier!
Bon appétit