Ingrédients:
1kg de boeuf haché
3 cuillères à soupe de coriandre hachée
4 cuillères à soupe d’oignon finement haché
1 cuillère à soupe de sauce maggi
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
6 pains à hamburger
Préparation:
Mélangez la viande avec les épices et les sauces dans un bol profond. Formez les burgers avec vos mains (sans appuyer trop fort) et disposez-les sur une assiette. Faites chauffer une poêle avec de l’huile et faites cuire les viandes de burger environ 10 minutes de chaque côté. Préparez les burgers comme bon vous semble, vous pouvez utiliser de la mayonnaise, de la moutarde, du ketchup et de la crème sure, et ajouter de la laitue, de la tomate et du fromage américain. Servir avec des frites.