Temps de travail environ 30 minutes

Durée totale environ 30 minutes

Ingrédients :

1 ½ kg de fraises

600g de sucre

400 ml d’eau

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600 ml de jus de citron

Préparation:

Mixez les fraises en purée.

Incorporer le sucre à l’eau, porter à ébullition et lorsque le sucre est complètement dissous, laisser refroidir.

Ajoutez le sirop de sucre et le jus de citron à la purée de fraises et mélangez bien le tout. Remplissez et refroidissez.

C’est meilleur servi avec des glaçons. Appuyez sur la photo pour voir le reste de la recette !