Les lanières de poulet croustillantes sont un délice pour le palais ! Avec leur extérieur doré et croustillant et leur intérieur juteux et tendre, ils sont l’option parfaite pour satisfaire les fringales. Vous pouvez les déguster seuls ou les tremper dans votre sauce préférée pour rehausser encore plus leur saveur. Que ce soit comme entrée, accompagnement ou plat principal, ces lanières de poulet sont un choix irrésistible qui vous donnera sûrement envie de plus. Bon Appetit!
Ingrédients:
Blanc de poulet
Flocons de maïs grillés
Farine
Oeuf battu
Sel
Poivre noir
Huile d’olive vierge extra
Ketchup
Olives noires dénoyautées
Préparation:
- Coupez le blanc de poulet en lanières, salez-le et farinez-le légèrement.
- Ensuite, on passe ces lanières dans l’œuf battu puis dans les corn flakes grillés, que l’on a un peu écrasés avec nos mains.
- Nous les faisons frire dans de l’huile d’olive extra vierge, très chaude, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, les sortons et les laissons reposer sur du papier absorbant ou du papier absorbant.