INGRÉDIENTS
3 oeufs
1/2 cuillère à café de sel
160 g (3/4 tasse) de sucre
110 ml (2/5 tasse) d’huile d’olive
80 ml (5 cuillères à soupe) de lait
220 g (1 1/2 tasse) de farine
8g de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
260g de fromage blanc
1 oeuf
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
MÉTHODE
- Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, l’huile et le lait, ajoutez l’extrait de vanille, la farine et le sel.
- Transférer dans le plat allant au four, dans un autre bol, mélanger le fromage, l’œuf, la vanille, le sucre et la fécule de maïs.
- Garnir la pâte avec le mélange de fromage.
- Cuire au four à 180°C (356°F) pendant 35 minutes.