Ingrédients:
500 g de pâte feuilletée
450 g de baies surgelées
2 cuillères à soupe de sucre
1,5 cuillère à café de fécule de maïs
Vanilline
1,5 cuillère à café de crème sure
1 oeuf

Directions:

1. Faites cuire les baies dans une poêle avec le sucre, la fécule de maïs et la vanilline.
2. Aplatissez la pâte feuilletée et étalez partout la crème sure.
3. Ajoutez maintenant le mélange de baies d’avant.
4. Couvrir d’une autre feuille de pâte feuilletée, sceller les bords et faire quelques trous dessus à l’aide d’une fourchette.
5. Badigeonner d’œuf battu.
6. Cuire au four à 200° pendant 20-25 minutes.
7. Décorez avec du sucre en poudre et coupez en carrés.