INGRÉDIENTS
400 ml (1 3/5 tasse) de lait
2 cuillères à soupe de sucre
7 g de levure sèche
600 g (4 3/4 tasses) de farine
150 g (3/5 tasse) de beurre fondu
2 œufs
1/2 cuillère à café de selLait
MÉTHODE
1. Dans un bol, mélanger ensemble lait tiède avec le sucre et la levure, et ajouter les œufs, la farine et le sel. Laisser lever la pâte pendant 2 heures.
2. Diviser en deux morceaux, étaler chacun et tartiner de beurre fondu.
3. Enveloppez-le et faites les découpes dessus. Transférer dans le moule et laisser reposer 20 minutes de plus.
4. Tartiner de lait et cuire à 180°C (350°F) pendant 30 minutes.