Ingrédients:
2 courgettes (500 g)
Huile d’olive extra vierge
50 g de chapelure
Origan séché
Sel et poivre
120 g de fromage mozzarella

Directions:

1. Lavez et coupez les courgettes.
2. Badigeonnez d’un peu d’huile le papier sulfurisé posé sur une plaque.
3. Mélangez ensuite la chapelure, l’origan séché, le sel et le poivre.
4. Saupoudrez ce mélange sur la plaque et déposez-y les courgettes.
5. Couvrir avec davantage de mélange de chapelure.
6. Cuire au four à 180° pendant 25 minutes.