Ingrédients:
530 g de chou-fleur
Sel
60 g de chou frisé
70 g de carotte
200 g de fromage cottage
80 g de gouda
2 oeufs
3 cuillères à soupe de crème sure
Poivre noir
2 gousses d’ail

Directions:

1. Coupez le chou-fleur en morceaux, assaisonnez de sel et placez-le dans une barquette.
2. Ajoutez le chou, les carottes et le fromage cottage.
3. Fouetter les œufs, la crème sure, le sel, le poivre et la viande hachée.
4. Versez sur les légumes.
5. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20-25 minutes.