Ingrédients:
3 courgettes
sel
150 gr de farine
Ail
Aneth
Mayonnaise

Directions:

1. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
2. Ajoutez ensuite du sel et laissez reposer 20 minutes.
3. Après 20 minutes, retirez l’excès d’eau.
4. Trempez-les dans la farine et faites-les revenir.
5. Préparez une sauce avec de l’ail, de l’aneth et de la mayonnaise.