Tartelettes au caramel : la recette d’un délicieux dessert qui plaira à tous

Ingrédients:

90 g de beurre
120 g de farine
2 jaunes d’œufs
60 g de sucre
4 g de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
150 g de chocolat au lait ou noir

Directions:

  1. Fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez ensuite le beurre ramolli, la farine, la levure chimique, la vanille et le sel.
  2. Mélangez tous les ingrédients, couvrez d’une pellicule plastique et laissez refroidir 1 heure.
  3. Divisez la pâte en petits morceaux et placez-les dans un moule.
  4. Cuire au four à 175 pendant 13-15 minutes.
  5. Remplissez de sauce caramel et enrobez de chocolat fondu.
  6. Décorez à votre guise et réfrigérez 1 heure.

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