Ingrédients:
1 kg d’ailes de poulet
4 gousses d’ail moyennes
Sel et poivre
1 cuillère à soupe d’origan
1 cuillère à café de paprika doux
1 cuillère à café de cumin moulu
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
50 ml d’eau
Huile d’olive
Directions:
- Faites frire les ailes de poulet dans une poêle avec de l’huile.
- Mélangez ensuite l’ail, l’origan, le paprika, le cumin, le vinaigre, le sel, le poivre et l’eau.
- Versez le mélange dans la poêle et laissez la sauce épaissir.
- Servez et dégustez ces merveilleuses ailes.