INGRÉDIENTS
2 oeufs
70 g (1/4 tasse) de sucre
110 g (1 tasse) de farine
8 g (1/2 cuillère à soupe) de levure chimique
60 ml (1/4 tasse) d’eau
10 g (1 1/2 cuillère à café) de miel
Crème de noisettes
MÉTHODE
- Dans un bol ajoutez les œufs et le sucre et mélangez jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Ajouter la farine, la levure chimique, l’eau et le miel et mélanger pour combiner le tout.
- Versez le mélange dans une poêle antiadhésive et lorsque des bulles se forment à la surface, retournez les crêpes et terminez la cuisson.
- Étalez la crème de noisettes sur une crêpe et fermez-la avec une autre en scellant les bords avec les doigts.
- Servez-les tous ensemble et dégustez.