Ces biscuits sans beurre sont très simples à préparer !

INGRÉDIENTS
1 oeuf
1/3 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
70 g (1/3 tasse) de sucre
60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive
2 1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs
2 1/2 cuillères à soupe de yaourt
8g de levure chimique
260 g (2 tasses) de farine
Chocolat fondu

MÉTHODE

  1. Dans un bol, mélangez l’œuf, le sel, l’extrait de vanille et le sucre, ajoutez la fécule de maïs, l’huile, le yaourt, la farine et la levure chimique.
  2. Étalez chaque morceau et tournez-le, ajoutez-le au sucre et faites cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 15 minutes.
  3. Tremper dans le chocolat fondu des deux côtés.

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