Ingrédients:

• Pour le socle :
  Doigts de femme
  Lait
• Pour le fourrage au chocolat :
  800 ml de lait
  200 ml de crème liquide
  60 g de sucre
  60 g de beurre
  50 g de fécule de maïs
  2 oeufs
  200 g de chocolat noir

Poudre de cacao pour la décoration

Directions:

1. Pour commencer, trempez les boudoirs dans le lait et disposez-les au fond d’un moule à cake.
2. Garniture : mélanger les œufs avec le sucre et la fécule de maïs.
3. Ajoutez ensuite la crème et le lait. Cuire sur le feu jusqu’à ce qu’il épaississe.
4. Ajoutez le beurre et le chocolat.
5. Assemblez le gâteau et réfrigérez toute la nuit.
6. Décorez avec du cacao en poudre et servez.