Avec seulement 4 ingrédients, ce gâteau crémeux fondra dans la bouche !

INGRÉDIENTS
4 œufs
70g de sucre
350g de yaourt
Zeste de citron râpé

Pour décorer :
Sucre glace
Des fraises

MÉTHODE
Divisez les jaunes d’œufs et les blancs d’œufs.
Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre puis ajoutez le yaourt. Ajoutez la peau et mélangez. Battez les blancs d’œufs et ajoutez-les au reste.
Versez le mélange dans un moule et enfournez à 320°F (165°) pendant 30 minutes.