INGRÉDIENTS
480 g (4 tasses) de farine
220 g (1 tasse) de yaourt
230 ml (1 tasse) d’eau
1 paquet de levure chimique
1 cuillère à café de sel
100 g (1/2 tasse) de beurre fondu
une pincée de persil haché

MÉTHODE
Dans un bol, mélanger le yaourt, l’eau, la farine, la levure chimique et le sel.
Divisez la pâte en 10 morceaux et formez des boules, laissez-les reposer 20 minutes.
Étalez chaque boule et faites-la frire des deux côtés.
Mélangez le beurre fondu avec le persil et tartinez-en chaque morceau de pain.