Ingrédients:
Pâte:
250 gr de farine tout usage
1 cuillère à soupe de levure sèche
1 cuillère à soupe de sucre
1 oeuf
42 gr de beurre
125 ml de lait
1 cuillère à café de sel
Garniture:
Ciboulette
3 cuillères à soupe de beurre
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poudre d’ail
Persil

Directions:

1. Pâte : dans un bol mettre la farine, la levure, le sucre, l’œuf, le beurre, le lait et le sel. Pétrissez le tout et laissez reposer 90 minutes.
2. Divisez la pâte en 24 boules et laissez-les reposer 30 minutes.
3. Préparez la garniture et déposez-la sur les sandwichs.
4. Cuire au four à 400°F/200° pendant 20 minutes.