Biscuits au chocolat : la manière simple de les rendre parfaits

Jim est un très bon pâtissier grec qui prépare aujourd’hui de fantastiques cookies aux pépites de chocolat.

Ingrédients:
210 gr de farine
150 gr de beurre
80 gr de sucre
20 gr de cacao en poudre

Directions:
Dans le mixeur, versez la farine, le beurre, le sucre et le cacao.
Formez une pâte homogène et laissez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Formez les biscuits et faites-les cuire à 356°F (180°) pendant 12-15 minutes.

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