Ingrédients:
350 g de farine tout usage
80 g de yaourt blanc nature
80 g de ricotta
50g de sucre
4g de sel
20g d’huile de graines
2 oeufs
8g de levure
zeste de citron bio
1 cuillère à café d’extrait de vanille
sucre vanillé en poudre

Directions:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir. Étalez la pâte et récupérez la castagnole. Une fois les castagnoles préparées, faites-les frire dans l’huile bouillante. Saupoudrer de sucre en poudre et servir.