Ingrédients:
4 œufs
une pincée de sel
130 gr de sucre
80 ml d’huile de tournesol
100 ml de lait demi-écrémé
100 gr de farine 00
100 grammes de farine de noix de coco
un sachet de levure chimique
Directions:
- Battez d’abord les œufs avec le sel et le sucre.
- Ajoutez ensuite l’huile, le lait, la farine, la farine de coco et la levure chimique.
- Versez la moitié de la pâte dans le moule beurré et enfournez à 170°, pendant 20 minutes.
- Ajoutez ensuite la crème au chocolat et le reste de pâte.
- Cuire au four à 170 heures pendant encore 20 minutes.