Pain ballon : comment le rendre si moelleux et délicieux

Ingrédients:
675 g de farine
380 ml d’eau tiède
2 cuillères à café de sel
3 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe d’huile
2 cuillères à café de levure sèche
Garniture:
Thé sucré
Graine de pavot

Directions:

  1. Dans un bol, tamisez la farine et ajoutez l’eau, le sel, le sucre, l’huile et la levure.
  2. Mélangez bien et réalisez une pâte uniforme.
  3. Laissez reposer environ 2 heures.
  4. Faites quelques entailles sur le dessus et ajoutez du thé et des graines de pavot.
  5. Cuire au four à 356°F (180°) pendant 45 minutes.

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