Ingrédients:
3 œufs moyens (température ambiante)
sel
poivre noir
Paprika fort (facultatif)
Huile d’olive 50 ml
Yaourt nature 125g
Herbes
Dinde fumée 100g
Olives vertes environ 60 g
Thon à l’huile 100g
Graines de Chia 30 g
Vinaigre 1 grande cuillère
Fromage Tilsiter 100g (ou tout fromage de votre choix)
Farine 0 environ 250 g
Levure pour gâteaux 15g

Préparation:

1. Dans un grand bol, mélangez les œufs, le sel, le poivre, le paprika, l’huile, le yaourt et les herbes aromatiques.
2. Ajoutez ensuite les olives, la dinde, le thon, les graines de chia, le vinaigre et le fromage.
3. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique.
4. Disposez la pâte dans les moules et enfournez à 170° pendant 20 minutes.