INGRÉDIENTS
6 œufs, séparés ;
250g de crème de noisettes.
MÉTHODE
Fouetter les jaunes d’œufs avec la pâte de noisettes.
Battre les blancs d’œufs jusqu’à formation de pics fermes.
Incorporez les blancs d’œufs au mélange chocolaté et versez dans un moule allant au four de 15 cm.
Cuire au four à 180°C/350°F pendant 30-35 minutes.