INGRÉDIENTS
pâte feuilletée
cassonade
noix de coco râpée
chocolat
zeste de citron
DIRECTIONS

1. Superposez deux feuilles de pâte feuilletée et recouvrez toute la feuille de cassonade et de zeste de citron.
2. Roulez les deux côtés jusqu’à atteindre le milieu de la feuille et congelez-la pendant 30 minutes.
3. Coupez le rouleau et enfournez les éventails à 180°C pendant 20 minutes.
4. Laissez-les refroidir, puis plongez-en la moitié dans le chocolat fondu.
5. Garnir de noix de coco râpée.