Ingrédients:
3 pommes
3 oeufs
150 g de sucre
250 g de farine
90 g de beurre
1 sachet de levure chimique
90 g de noix
1 citron
160 ml de lait

Directions:

1. Épluchez et coupez les pommes en tranches et en dés.
2. Mettez-les dans un bol avec un peu de jus de citron.
3. De côté, fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez ensuite le beurre fondu.
4. Incorporez également la farine tamisée, le lait et la levure chimique.
5. Ajoutez enfin les pommes coupées en dés et les noix hachées.
6. Versez la pâte dans un moule et déposez dessus des tranches de pommes.
7. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 45 à 50 minutes.