Cremig, leicht und ganz ohne Ofen: Die Frischkäse Torte ohne Backen ist der Beweis, dass die schönsten Desserts oft die einfachsten sind.

Ingredients
200 g
Butterkekse oder Vollkornkekse
100 g
geschmolzene Butter
1 EL
Zucker (optional)
1 Prise
Salz Instructions

1

Kekse zerkleinernDie Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln oder in einem Mixer mahlen.

2

Butter schmelzenDie Butter vorsichtig schmelzen und mit den Keksbröseln vermengen. Optional Zucker und eine Prise Salz hinzufügen.

3

Boden formenDie Mischung in eine Springform geben und gleichmäßig am Boden festdrücken. Mit einem Löffel oder Glas glätten.

4

KühlenDen Boden mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen, bevor die Frischkäsecreme daraufkommt

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