Parfait pour accompagner un café, à vendre ou à partager en famille. Sauvegardez cette publication, vous voudrez la consulter régulièrement. ❤️

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🍪 1. BISCUITS AU LAIT EN POUDRE

📝 Ingrédients :

• 2 tasses de farine
• 300 g de beurre
• ¼ tasse de lait en poudre
• 1 tasse de sucre à glacer
• 2 œufs
• 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille

👩‍🍳 Préparation :

1. Battre le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux.
2. Ajouter le sucre glace.
3. Incorporez les œufs et l’extrait de vanille.
4. Ajouter la farine et le lait en poudre.
5. Verser la pâte dans une poche à douille.
6. Pochez les biscuits et faites-les cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 8 minutes.

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❤️ 2. Biscuits en forme de cœur à la fécule de maïs

📝 Ingrédients :

• 100 g de margarine
• 125 g de sucre
• 4 jaunes d’œufs
• Zeste d’un citron
• 300 g de fécule de maïs
• 125 g de farine
• 1 cuillère à thé de poudre à pâte
• Dulce de leche (pâte à tartiner au caramel)
• Noix de coco râpée

👩‍🍳 Préparation :

1. Mélanger la margarine et le sucre jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.
2. Ajouter les jaunes d’œufs et le zeste de citron.
3. Incorporer les ingrédients secs.
4. Former une pâte lisse et laisser reposer 15 minutes.
5. Abaisser la pâte et découper des cœurs.
6. Cuire au four à 170 °C jusqu’à ce que les biscuits soient bien cuits.
7. Garnir de dulce de leche et rouler les bords dans la noix de coco râpée.

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🥛 3. BISCUITS AU LAIT

📝 Ingrédients :

• 250 g de farine
• 7 g de poudre à pâte
• 80 ml de lait
• 1 jaune d’œuf
• 60 g de beurre
• 40 g de sucre
• Extrait de vanille
• Une pincée de sel

👩‍🍳 Préparation :

1. Mélanger le beurre, le sucre, l’extrait de vanille et le sel.
2. Ajouter le jaune d’œuf et le lait.
3. Incorporer la farine et la levure chimique.
4. Réfrigérer pendant 20 minutes.
5. Façonnez des petits cylindres.
6. Cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 20 à 25 minutes.
7. Saupoudrez de sucre glace.

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🍋 4. Biscuits au lait concentré sucré

📝 Ingrédients :

• 225 g de fécule de maïs
• 125 g de lait concentré sucré
• 100 g de beurre
• Zeste de citron (facultatif)

👩‍🍳 Préparation :

1. Battez le beurre et le lait concentré sucré.
2. Ajoutez le zeste de citron et la fécule de maïs.
3. Formez une pâte facile à travailler.
4. Coupez les biscuits.
5. Cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 12 à 15 minutes.
6. Garnir de chocolat ou de confiture, si désiré.

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🥥 5. Alfajores à la fécule de maïs

📝 Ingrédients :

• 1 œuf
• 1 jaune d’œuf
• 2 tasses de farine
• 2 tasses de fécule de maïs
• 1 1/2 tasse de beurre
• 6 cuillères à soupe de sucre
• Extrait de vanille
• 250 g de dulce de leche

👩‍🍳 Préparation :

1. Crémer le beurre et le sucre.
2. Ajouter l’œuf et le jaune d’œuf.
3. Incorporer la farine et la fécule de maïs.
4. Réfrigérer 10 minutes.
5. Abaisser la pâte et découper des cercles.
6. Cuire au four pendant 15 minutes.
7. Garnir de dulce de leche.

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✨ 6. BISCUITS À LA FÉCULE DE MAÏS (3 INGRÉDIENTS)

📝 Ingrédients :

• 1 boîte de lait concentré sucré
• 200 g de beurre
• 500 g de fécule de maïs

👩‍🍳 Préparation :

1. Mélanger le lait concentré sucré et le beurre.
2. Incorporer graduellement la fécule de maïs.
3. Former de petites boules ou des formes.
4. Placer sur une plaque de cuisson.
5. Cuire au four à température moyenne pendant environ 10 minutes.