Un dessert frais et léger, débordant de fruits frais, idéal pour les réceptions ou pour une pause gourmande à la maison. 😍

🧾 Ingrédients

Pour la crème :

2 boîtes de lait concentré non sucré

1 boîte de lait concentré sucré

1 paquet de fromage frais

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Jus de 2 citrons

Pour le montage :

1 paquet de biscuits Maria

Fruits :

Fraises coupées en morceaux
Raisins coupés en deux
Mangue ou pêche coupée en morceaux
Kiwi en tranches ou en dés

Pour la garniture (facultatif) :

Noix hachées

👩🏻‍🍳 Préparation :

Mixez le lait concentré non sucré, le lait concentré sucré, le fromage frais, la vanille et le jus de citron jusqu’à obtenir une consistance lisse et épaisse.

Dans un plat à gratin, disposez une couche de biscuits Maria pour recouvrir le fond.

Ajoutez une couche de crème et garnissez de fruits de votre choix.

Continuez à alterner les couches de biscuits, de crème et de fruits jusqu’à remplir le plat.

Décorez avec des fruits frais et des noix hachées pour une touche d’élégance. ✨

Réfrigérez pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit. ❄️

💡 Astuce maison

Pour une texture plus ferme, ajoutez un sachet de gélatine, préalablement hydraté et dissous, à la préparation crémeuse avant de dresser le dessert.

😋 Frais, crémeux, coloré et absolument irrésistible !