Troch syn swietens, syn parfum, de heldere kleur fan ‘e hûd en de pulp, is de mango ien fan’ e meast wurdearre tropyske fruchten yn ‘e keuken, sawol by it tarieden fan eksoatyske desserts as as in orizjinele yngrediïnt foar fisk en salades. Net allinich dat: mango is ryk oan vitaminen en mineralen, nuttich foar it behâld fan in sûn en lykwichtich dieet.
De mango is lânseigen yn Súdeast-Aazje , wêrfan’t de kultivaasje ferspraat is nei al dy lannen dy’t har tropysk klimaat diele. Yn ‘e natuer groeie mangobeammen oant 40 meter heech, mei langwerpige ljochte griene blêden sammele yn dikke kroanen fan ferskate meters yn diameter.
Net folle minsken witte dat de mangobeam in ivige griene beam is: wêrom net it hiele jier foar in tropyske touch soargje troch te besykjen om mango’s yn potten te planten ? In kâns foar kreative recycling dy’t goed is foar it miljeu en ús hûs!
Planten fan mango’s yn potten út sied.
Om in pot mango-plant te groeien , moatte jo earst it sied fan ‘e frucht fuortsmite. De mango sied is flak, langwerpige en grut; Ienris út ‘e frucht mei help fan in mes ekstrakt, sil it in pear dagen droegje – de oerbliuwsels fan giele fibers sille wytich wurde. Op dit punt sil it sied iepene wurde mei in skerpe mes, spesjaal omtinken, om’t it mango-sied tige hurd en houtich is. Om josels te helpen, sil it nuttich wêze om it út it flakste en tinne diel te boarjen.
Binnen it sied is d’r … Noch in sied! It eksterne diel is trouwens in ienfâldige shell, wylst binnen it wiere sied is wêrút de mango-plant sil groeie. It sied wurdt dan foarsichtich ferpakt yn in blêd fan absorberend papier befochtige mei wetter; It “pakket” wurdt dan ynfoege en fersegele yn in plestik kontener as opslachtas mei rits foar iten. Kontrolearje dat it blêdpapier oer de dagen net droech is; As net, spuie mear wetter om it sied altyd fochtich te hâlden.
Binnen in pear dagen sil de earste filet fan woartels, donker read, en de earste shoot, ljochtgrien, út it sied komme. Trochgean incubation foar in pear mear dagen, te fersterkjen de woartel en shoots foardat potting.
Planten mango’s yn potten
De mango is in typyske plant fan tropyske klimaten, karakterisearre troch de ôfwikseling tusken droechte en rein: dêrom moatte wy in pot en boaiem kieze dy’t ús helpe om de oarspronklike boaiem fan ‘e plant te simulearjen. Dêrom sil in klaaipot de foarkar krije en, as it mooglik is, sil de oanwêzigens fan in skûtel foarkommen wurde: twa ienfâldige trúkjes om de gefaarlike stagnaasje fan wetter te foarkommen dat de mangoplant feroarsaakje soe fan ‘e woartels.
Om deselde reden moat de boaiem fan ‘e pot wurde taret mei drainagematerialen lykas skerpen, puimsteen en útwreide klaai, dêr’t in diel sânige leem boppe op giet. As wy kompost beskikber hawwe, kinne wy it tafoegje. De boaiem moat wat befeilige wurde en dan it sied pleatse, mooglik ôfsnien, mei de woartel nei ûnderen en de sprút omheech. Dêrnei moat alles mei grûn bedekt wurde, soargje derfoar dat de sprout op it oerflak hâldt. Mango woartels groeie djip: dêrom moat in faas dy’t op syn minst tritich sintimeter heech is de foarkar.
Potted mango plant: hoe soargje foar it?
As in plant fan tropyske komôf, moat de mango op in sinnich plak pleatst wurde en, útsein as de temperatueren frij heech binne, leafst binnen. Mar wês foarsichtich: it is better om direkte bleatstelling oan sinneljocht te foarkommen, op syn minst yn ‘e earste moannen.
It wetterjen moat net te faak wêze: lykas foar oare eksoatyske planten , is it goed om te wachtsjen op ‘e boaiem om te droegjen foardat de boaiem wer bevochtigje, en imitearje de rein / sinne-ôfwikseling karakteristyk foar Súdeast-Aziatyske lannen.
De bêste tiden om mango-sied te planten binne maitiid en simmer, mar as de seedling groeit, sil it goed wêze om it yn stadichoan gruttere potten te transplantearjen: foar dizze operaasje moatte jo wachtsje oant de hjerst. Itselde bart mei mango pruning , dy’t foar it earst útfierd wurde moat op ‘e hichte fan’ e earste knooppunt fan ‘e romp, altyd mei earder desinfekteare skjirre. De mangoplant yn ‘e natuer draacht nei sa’n seis jier syn earste fruchten: om de tiid te rapperjen by it groeien fan mango yn in pot, is it oan te rieden om net te begjinnen fan it sied, mar fan ‘e graft dy’t krigen is fan in al folwoeksen plant.
De mango klear op jo tafel
As jo begryplik ûngeduldich binne om mango’s yn potten te groeien , is d’r in oplossing: it is de Fratelli Orsero mango , klear om te genietsjen yn al syn fluwelige swietens, ryk oan vitaminen en mineralen. In eksploazje fan smaak en kleur dy’t befrediget sels de alderheechste easken oan steld smaak.