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INGRÉDIENTS :
750 g de fraises
2 sachets de sucre vanillé
450 g de yaourt nature (3,6 % de matières grasses)
PRÉPARATION :
Lavez les fraises et équeutez-les. (Réservez 4 ou 5 fraises pour la décoration.)
Mixez ensuite les fraises restantes à l’aide d’un mixeur plongeant et mélangez-les bien avec le yaourt et le sucre vanillé.
Versez la crème dans des verrines et décorez avec les fraises réservées.
Vous pouvez également ajouter d’autres fruits à la fin, si vous le souhaitez.
Bon appétit !