Parfait pour ceux qui apprécient les recettes simples, faites maison et délicieusement moelleuses.

Ingrédients

2 bananes mûres

2 œufs

125 g de sucre

80 ml d’huile végétale

250 g de farine tout usage

60 g de cacao en poudre non sucré

1 cuillère à café de levure chimique

Une pincée de sel

Préparation

Écrasez les bananes jusqu’à obtenir une purée lisse.

Ajoutez les œufs, le sucre et l’huile, et mélangez à la main jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.

Ajoutez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel, et mélangez délicatement.

Versez la pâte dans un moule à gâteau graissé de 20 à 22 cm de diamètre.

Faites cuire au four à 170 °C (325 °F) pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Le résultat est un gâteau ultra moelleux, délicieux nature ou nappé d’un filet de sauce au chocolat.

Vous aimez l’association banane-chocolat ? 🍌🍫 Ce gâteau a un goût authentique de fait maison 💛 Gardez précieusement la recette, elle est toujours réussie.