Ingrédients
1,2 kg de farine de blé
4 cuillères à café de sel
3 sachets de levure sèche
700 ml d’eau tiède
(Moule à charnière de 24-26 cm)
Préparation
- C’est très simple ! Pétrissez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse et laissez-la lever, couverte, dans un endroit chaud pendant 1 heure (jusqu’à ce qu’elle double de volume).
- Préchauffez le four à 210 °C et enfournez à mi-hauteur pendant 35 à 45 minutes. Votre délicieux pain est prêt !