INGRÉDIENTS
400 ml (1 3/5 tasses) de lait
2 cuillères à soupe de sucre
7g de levure sèche
600 g (4 3/4 tasses) de farine
150 g (3/5 tasse) de beurre fondu
2 oeufs
1/2 cuillère à café de sel
Lait
MÉTHODE
- Dans un bol, mélangez le lait tiède avec le sucre et la levure, puis ajoutez les œufs, la farine et le sel. Laissez lever la pâte pendant 2 heures.
- Divisez en deux morceaux, étalez chacun et tartinez de beurre fondu.
- Enveloppez-le et faites les coupes dessus. Transférer dans le plat de cuisson et laisser reposer encore 20 minutes.
- Tartiner de lait et cuire au four à 180°C (350°F) pendant 30 minutes.